雏鹰农牧发布自检结果问题猪肉来源仍未确定黑龙江杨

雏鹰农牧发布自检结果问题猪肉来源仍未确定

由于下属公司专卖店被食药监总局通报而深陷问题猪肉风波的雏鹰农牧于7月31日晚间发布了澄清公告。公告称公司在对相应批次的库存产品留样及饲料样品留样检测后，均未检 出“氯霉素”等药物。

《每日经济新闻》记者注意到，由于涉事专卖店仅能提供被抽样产品种类，无法提供被抽样产品进货单据、二维码信息等详细资料，故无法确定被抽检产品的来源。

从公告内容来看，目前对于问题猪肉的来源仍未确定。雏鹰农牧董秘吴易得对《每日经济新闻》记者表示，检查出问题的样品是里脊肉，但是那两天里脊肉并没有向涉事专卖店供货，供货的都是其他产品，“我们清查所有物流转接单发现并没有抽查的这个样品，我们认为这个产品并不是我们的。”

问题猪肉来源仍未确定

7月28日，食药监总局通报称，中牟县俊霞雏牧香生鲜肉店抽检的公司参股公司雏鹰农牧集团郑州商贸有限公司生产的日期为2015年5月31日的“猪肉”产品，检出氯霉素 0.4μg，为“不合格产品”，中牟县俊霞雏牧香生鲜肉店为雏鹰农牧集团郑州商贸有限公司的委托代销商。

雏鹰农牧在31日晚间的公告中表示，7月28、29、30日对开封雏鹰肉类加工有限公司2015年5月29、30、31日生产的预留样品按照标准GB/T 20756-2006对“氯霉素类药物”残留进行检测，共 125 个样品，均未检出氯霉素等药物残留。另外，公司7月28日对6种饲料17个样品进行检测，均未发现氯霉素药物残留。

而对于涉事猪肉标称生产企业为郑州商贸，吴易得表示，商贸公司不可能生产产品，但是标称是商贸公司的产品的话那就说明商贸公司产品是从其他地方弄得，来源不明。“如果来源明确的话，应该是个加工厂、屠宰场，商贸公司就没有加工资质，但是(食药监总局的名单显示)加工单位是郑州商贸，所以我们现在要进一步查到底是从哪里来的。”

雏鹰农牧公告表示，公司已责令专项工作小组彻查该批次“不合格产品”的来源，并将在第一时间公布于众。根据公司与郑州商贸签署的《经销协议书》，公司将会对郑州商贸给予一定的处罚，并将持续督促郑州商贸自查自纠，杜绝此类事件再次发生。

“专项工作小组由我们公司的疾控中心、营销中心、包括公司生产单位、物流(组成)，我们很有可能提请公安部门也介入，但是这个要根据案件的情况。“吴易得告诉记者。

回应监管体系质疑

《每日经济新闻》记者在同雏鹰农牧董秘吴易得沟通时，问及雏鹰农牧对雏牧香专卖店如何进行监管，吴易得表示，对专卖店的监管主要集中在产品服务和品牌授权两个方面。“第一，我们所有发出去的货都有自己的追溯系统，主要是给专卖店提供一些服务，到消费者那里要知道产品怎么回事;第二就是在品牌授权上对专卖店进行管理，不能擅自以我们的品牌、名义做有损公司品牌形象的事情。”

对于公司是否会允许专卖店销售公司以外产品一事，吴易得也做出了解释，“至于说专卖店会采购一些其他的产品，只要不是我们的禁品，在经营上(符合相关规定)，我们也不是说严格不愿意。”吴易得告诉本报记者，一个专卖店如果仅靠卖猪肉想要盈利有一定困难，“它可能卖其他产品，但是只要不违法我们也不介意它卖，但是与我们相关的这些管理我们必须要求它。”

那么对雏牧香专卖店的日常经营到底由谁来做呢?“实际上(专卖店)这一块全部是由经销商来做，并且是按照连锁经营的模式来管理。”吴易得告诉《每日经济新闻》记者，公司对每个经销商都有品牌授权书，也签订了经销商协议。

“任何一个产品做起来之后，一定有人钻空子，现在有人钻了空子，我们就要严查，全面清查所有的专卖店和销售渠道，因为我们都签了经销商协议、委托代销协议，如果查出有问题，严重的我们要解除(代销协议)、轻微的我们要求它整改，要不然就取消代理资质。”当记者问及公司是否会因为规模迅速扩张导致监管疏忽时，吴易得做了这番表态。

根据雏鹰农牧集团官网公布的信息，雏牧香专卖店目前在全国的分布情况为河南109家，北京8家，江浙沪共7家。

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