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发布时间:2022-07-18 19:46:51

大豆种植面积由减半到增四成(图)

农业部日前印发了《关于促进大豆生产发展的指导意见》,提出到2020年大豆面积达到1.4亿亩,比目前增加4000万亩。这是农业部近年来首次出台关于大豆生产的指导意见,就此采访了农业部相关负责人及有关专家。

五国际铝协秘书长罗恩耐普莅临创新团体参观访问十多年大豆种植面积减少一半,目前进口量占全球贸易量七成

近年来,我国大豆的种植面积不断下滑。上世纪50年代末,大豆种植面积曾达到1.9亿多亩,2005年时大豆面积为1.4亿多亩,但到了2015年,大豆面积仅为9756万亩,比2005年减少4630万亩;大豆进口量达到8169万吨,占全球大豆贸易量的70%左右,已是世界第一大大豆进口国。

大豆是城乡居民植物蛋白消费的重要来源,也是种地养地结合的重要倒茬作物。尤其在当前推进农业供给侧结构性改革的背景下,大豆是调整优化种植结构的重要替代作物。因此,综合考虑大豆的食用特性、生态功能及种植替代性,不能轻言放弃大豆,必须保持大豆生产稳定发展,这是一个重要的战略选项。农业部种植业管理司司长曾衍德表示。

在大豆进口量激增的背景下,促进国产大豆生产,是为了提高我国大豆的自给水平吗?

曾衍德说,据测算,未来510年我国大豆年需求增量在400万吨左右。解决大豆供求缺口,增加进口是必须的,但增加国内供给也十分必要。今后一个时期,我国大豆生产发展定位是满足国内食用大豆需求。目的不是追求大豆自给水平,也不是与进口大豆抗衡,而是形成国产大豆与进口大豆错位竞争、相互补充的格局。进口大豆主要补充食用植物油和饲料蛋白的缺口;国产1、拉伸实验机的丈量系统:大豆主要用于制作传统豆制品和调味品。

专家介绍,国产大豆仍是食用大豆的主体,其中80%多加工成豆制品、调味品,应当保持国内大豆生产的稳定,满足居民对植物蛋白的需求。同时,作为豆科作物,大豆具有根瘤共生固氮作用。1亩大豆可固氮8公斤左右,相当于施用18公斤尿素。大豆成熟后,秸秆少、落叶多,养分归还率高,能起到培肥地力的作用。在东北地区推行大豆与玉米轮作倒茬,可实现用地养地结合,促进可持续双稃草发展。

曾衍德表示,当前,我国玉米积压较多,大豆严重短缺。推进农业供给侧结构性改革,重点是调整优化种植结构,适当调减非优势区玉米,改种大豆等作物,既能化解玉米过剩库存,又增加产需缺口较大的大豆供应。

到2020年大豆面积增加4000万亩,达到1.4亿亩

《意见》中提出,到2020年大豆面积达到1.4亿亩,比目前增加4000万亩。在当前耕地资源有限的条件下,这4000万亩主要增加在哪里大油芒?

现有的耕地资源,重点是保口粮、保谷物,加上棉、油、糖、菜等作物,增加大豆面积的空间确实有限。但通过调整优化种植结构,扩种大豆还是有潜力的。曾衍德表示,从生态环保看,大豆作为轮作倒茬养地作物,增加大豆面积是可行的。实践表明,一般每亩大豆施用氮肥7公斤左右,不到玉米用肥量的1/5。推行粮豆轮作,调减用肥量大的玉米,改种大豆,可减少氮肥施用,减轻对土壤和水体的污染,能够起到保护生态环境的作用。

从区域优势看,东北冷凉区及黄淮海夏作区是大豆传统优势区,调整结构扩种大豆是可能的。东北是传统的大豆种植区,在东北冷凉区及农牧交错区调减玉米面积、恢复大豆生产,是可以再现当年漫山遍野大豆高刺柄碗蕨粱景象的。此外,黄淮海小麦玉米两熟区茬口紧,调减生育期长的夏玉米,改种生育期短的大豆,能够缓解茬口矛盾,还能调节农产品供求。未来有望在东北地区扩大大豆面积3000万亩,黄淮海地区扩大大豆面积1000万亩。

实现路径:提高单产、科技创新、政策引导

目前,我国大豆平均亩产120公斤左右,而美国平均亩产214公斤、巴西191公斤、阿根廷185公斤。促进国内大豆生产,如何提高单产?

曾衍德分析,我国大豆单产较低有多方面原因,主要是我国大豆种植户均规模小,标准化集成技术利用率低,加之大豆多种植在立地条件较差的地块,导致单产潜力没有充分发挥出来。

目前我国已有一些审定品种亩产在250公斤以上,高产示范片的亩产也在200公斤以上。黑龙江农垦大面JTG E20⑵011公路工程沥青及沥青混合料实验规程积亩产达170公斤。只要选好品种、集成技术,提高单产是有可能的,也是最大的潜力所在。曾衍德说,农业部提出,力争到2020年大豆平均亩产达到135公斤,比2015年提高15公斤。同时,从今年开始,在东北和黄淮海优势产区,创建一批万亩规模、亩产超200公斤的绿色高产高效示范片,为示范带动更大面积高产高效探索路子、积累经验。

为了更好地促进大豆生产,农业部今后将根据《意见》安排,调整优化区域布局,建立优质大豆保护区。引导资金、技术、人才向优势区域集中。大力推进科技创新,选育高产优质多抗的突破性品种,集成组装高产高效技术模式。同时强化大豆政策扶持,加强大豆市场调控。完善大豆目标价格政策,合理确定目标价格,稳定农民收益预期,引导农民多种大豆。加强分析预警,建立大豆供需信息发布机制等。

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